Papa Luna 2021

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(Grundpreis: 14,67 € / 1 L)Alk. 15 % vol
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Artikelnummer: E00402 Kategorie:

Beschreibung

Der Papa Luna 2021 ist ein Rotwein mit Aromen, die an dunkle Früchte und Kirschen erinnern und in ein rauchiges Finish übergehen. Im Glas von dunkler, violetter Farbe mit rubinroten Reflexen. Im Mund entwickelt sich ein Körper mit schön ausbalancierten Tanninen. Sehr komplex mit außergewöhnlicher Mineralität. Der Papa Luna 2021 ist ein Erzeugnis von dem aus Schottland entstammenden Master of Wine Norrel Robertson, der in verschiedenen Regionen Spaniens anbaut und einzigartige Weine kreiert.

Zusätzliche Information

Produkt Besonderheiten

Jahrgang:

2021

Erzeuger:

El Escocés Volante – Norrel Robertson MW

Land:

Spanien

Region:

Calatayud

Herkunftsbezeichnung:

DO Calatayud

Rebsorte:

75% Garnacha “Old Vine”, 20% Syrah, 5% Mazuelo

Geschmacksrichtung:

trocken / intensiv

Verschlussart:

Korken

Technische Daten

Inhalt: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 15 % vol
Allergene: enthält Sulfite

Vinifikationsprozess

Vinifikationsprozess

Die Rebflächen liegen auf der höchsten Ebene des Monte Armantes in der Region Calatayud. Die Garnacha-Trauben wurden sorgfältig ausgewählt und der Ertrag ist auf maximal 18hl pro Hektar begrenzt. Die vorsichtige temperaturkontrollierte Vergärung, sowie die lange Lagerung auf der Feinhefe bringen einen Wein mit tollem Körper hervor.

Passt gut zu ...

Passt gut zu ...

… deftigen Eintopfgerichten, kräftigen Käsesorten und allen Rindfleisch- und Grillgerichten.