Der Pompaelo Crianza 2019 ist ein intensiver, würziger Rotwein, der aufwendig aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha und Tempranillo-Trauben in einer limitierten Menge von 10.000 Flaschen erzeugt wurde. Im Glas tiefdunkel und ölig. Die Aromen sind zunächst verhalten, dann umso intensiver in Karamell- und Sauerkirsch-Töne eingebettet. Dieser hervorragende Rotwein ist ein Erzeugnis aus dem Hause Pompaelo Wines (Spanien).
Pompaelo Crianza 2019
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(Grundpreis: 14,67 € / 1 L)Alk. 14 % volzzgl. Versand
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Beschreibung
Zusätzliche Information
Produkt Besonderheiten
Jahrgang:
2019
Erzeuger:
Pompaelo Wines
Land:
Spanien
Region:
Navarra
Herkunftsbezeichnung:
DO Navarra
Rebsorte:
Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha & Tempranillo
Geschmacksrichtung:
trocken
Reifung / Ausbau:
9 Monate im Eichenfass
Verschlussart:
Korken
Technische Daten
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol |
Vinifikationsprozess
Vinifikationsprozess
Jede Rebsorte wurde getrennt 9 Monate lang in amerikanischen und französischen Eichenfässern ausgebaut, um die optimale Harmonie der jeweiligen Traubensorten mit Hilfe der unterschiedlichen Holztypen herbeizuführen. Dieser Wein bleibt ungefiltert.
Passt gut zu ...
Passt gut zu ...
… deftigen Eintöpfen, kräftigem Fleisch und würzigen, reifen Käsesorten.
