San Siond Canavese DOC Nebbiolo 2018

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(Grundpreis: 29,33 € / 1 L)Alk. 14 % vol
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Artikelnummer: DL0027 Kategorie:

Beschreibung

Ein klarer, rubinroter Wein. In der Nase ist er würzig mit frischen roten und gelben Früchten. Am Gaumen ist er fein ausbalanciert mit balsamischen Noten und weichen Tanninen. Er schließt mit einer angenehmen Persistenz.

Zusätzliche Information

Produkt Besonderheiten

Jahrgang:

2018

Erzeuger:

DonnaLia

Land:

Italien

Region:

Alto Piemonte

Herkunftsbezeichnung:

DOC Canavese

Rebsorte:

100% Nebbiolo

Geschmacksrichtung:

trocken

Reifung / Ausbau:

Fermentation in Stahltanks, anschließend 12 Monate Reifung im Tonneaux und in Barriques

Verschlussart:

Korken

Vinifikationsprozess

Vinifikationsprozess

Die Fermentation erfolgt in Stahltanks und die anschließende Reifung über 12 Monate im Tonneaux und in Barriques.

Technische Daten

Serviertemperatur: 17-18°C
Inhalt: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14 % vol
Allergene: enthält Sulfite

Passt gut zu ...

Passt gut zu ...

… Rindfleisch-, Wildgerichten und herzhaften Pasta-Gerichten.