Der Santes 2018 ist der ideale Sommerwein: Aromen von Pflaumen, Blaubeere und Kirsche. Im Mund vollmundig mit Nuancen von Cassis und Vanille. Ausgewogen und vollmundig mit leichter Säure und samtigen Tanninen. Dieser Rotwein ist ein Erzeugnis der Bodega Portal del Montsant.
Santes 2018
Ursprünglicher Preis war: 8,00 €7,60 €Aktueller Preis ist: 7,60 €.
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Beschreibung
Zusätzliche Information
Produkt Besonderheiten
2018
Portal del Montsant
Spanien
Montsant
DO Montsant
33% Garnacha Tinta, 32% Merlot, 19% Tempranillo, 8% Syrah & 8% Cabernet Sauvignon
trocken / intensiv
Korken
Technische Daten
Serviertemperatur: | 15-16°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Säuregehalt: | 5,3 g/L |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Restzucker: | > 0,1 g/L |
ph Wert: | 3,45 |
Allergene: | enthält Sulfite |
Vinifikationsprozess
Vinifikationsprozess
Die Trauben des Santes stammen aus der südlichen Gegend der DO Monsant. Die meisten Reben befinden sich in Masroig, Marça und Capçanes. Das Klima dieser Gebiete ist mediterran mit einigen kontinentalen Merkmalen, was dem Wein eine angenehme, leichte Säure verleiht. Die Reben sind ca. 25 Jahre alt, sie sind relativ ertragsarm und stehen in einer hohen Dichte, wodurch ein optimales Mikroklima erzeugt wird.
Passt gut zu ...
Passt gut zu ...
… hellem Fleisch, herzhaften Pastagerichten und auch zu gegrilltem Fleisch.