Der Milch Blanc de Noirs Spätburgunder 2022 besticht durch seine kupferfarbenen Reflexe. Am Gaumen ist er fruchtig-frisch mit einer feinen Burgunderart und harmonischer Säure. Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen machen ihn zu einem perfekten Begleiter an warmen Sommerabenden. Dieser Weißwein ist ein Erzeugnis aus dem Weingut Milch.
Milch Blanc de Noirs Spätburgunder 2022
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Beschreibung
Zusätzliche Information
Produkt Besonderheiten
Jahrgang:
2022
Erzeuger:
Weingut Karl-Hermann Milch
Land:
Deutschland
Region:
Rheinhessen
Herkunftsbezeichnung:
Deutscher Qualitätswein
Rebsorte:
100% Spätburgunder
Geschmacksrichtung:
trocken
Reifung / Ausbau:
Stahltank, Holzfass
Verschlussart:
Schraubverschluss
Grundpreis_adcell
12,00 €
Technische Daten
| Serviertemperatur: | 12-14°C |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Säuregehalt: | 6,3 g/L |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Restzucker: | 6,3 g/L |
| Allergene: | enthält Sulfite |
Vinifikationsprozess
Vinifikationsprozess
Für den Blanc de Noirs werden die roten Trauben sofort nach der Ernte gekeltert, so dass dem Saft nur wenig Zeit bleibt, die roten Farbstoffe aus den Schalen zu lösen. Die Reben wachsen auf lehm- und kalksteinhaltigen Tonböden, wodurch die feine mineralische Struktur dieses Weines erzeugt wird.
Passt gut zu ...
Passt gut zu ...
… allen Seefisch-, Geflügel- und leichten Pasta-Gerichten. Auch als Aperitif geeignet.