Milch Signatur Chardonnay & Weißer Burgunder 2021

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(Grundpreis: 17,33 € / 1 L)Alk. 13 % vol
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Auch vorhanden: Milch Signatur Chardonnay & Weißer Burgunder 2019
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Artikelnummer: M00391 Kategorie:

Beschreibung

Der Milch Signatur Chardonnay & Weißer Burgunder 2021 ist ein sehr eleganter, ausgewogener und vielschichtiger Wein mit einem langen Nachhall aus dem Weingut Milch. Die 90 Punkte vom „Falstaff“, das älteste und auflagenstärkste Weinmagazin Österreichs, hat er sich redlich verdient. In der Nase Aromen von Birne, Pfirsich, Honigmelone und Vanille. Im Mund sehr saftig, feinfruchtig und mineralisch, zarte Würze.

Zusätzliche Information

Produkt Besonderheiten

Jahrgang:

2021

Erzeuger:

Weingut Karl-Hermann Milch

Land:

Deutschland

Region:

Rheinhessen

Herkunftsbezeichnung:

Deutscher Qualitätswein

Rebsorte:

Chardonnay & Weißer Burgunder

Geschmacksrichtung:

trocken

Verschlussart:

Schraubverschluss

Reifung / Ausbau:

Barriques, ausgebaut auf der Feinhefe

Technische Daten

Serviertemperatur: 10-12°C
Inhalt: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13 % vol
Allergene: enthält Sulfite

Vinifikationsprozess

Vinifikationsprozess

Diese Cuvée aus den Rebsorten Weißburgunder und Chardonnay entstand aus der kreativen Zusammenarbeit von Björn Steinemann und Karl-Hermann Milch. Die Trauben stammen aus von Kalkstein geprägten Lagen rund um Monsheim. Die beiden Rebsorten wurden in Eichenfässern spontan vergoren und anschließend darin auf der Feinhefe ausgebaut.

Passt gut zu ...

Passt gut zu ...

… allen Fisch- und Geflügelgerichten.