Weinerzeugung mit langer Tradition
Bodegas Illana ist die Marke der Weine, die auf den Weinbergen des traditionellen Familienbetriebs auf der Finca Buenavista Estate angebaut werden. Die Finca liegt in der Nähe der Stadt Pozoamargo, in der Provinz Cuenca – mitten im Herzen der Denominacion de Origen Ribera del Jucar in Castilla La Mancha. Tradition, Handwerkskunst und ein starker Familiensinn sind die markanten Eigenschaften, die die Bodegas y Viñedos Illana und ihren Besitzer Galiano Prosper auszeichnen. Bereits im Jahr 1626 wurde der Familie die Finca von König Felipe IV. übergeben. Zunächst wurde Ackerbau betrieben und später, mittlerweile bereits in der 4. Generation, kam auch der Weinbau hinzu. Und Javier, Fernando und Miguel Prosper repräsentieren bereits die nächste Generation, die die Tradition der Familie aktiv fortführt.
Ribera del Júcar
Das Klima der Region Ribera del Júcar ist kontinental geprägt. Das heißt, dass die heißen Sommer, in denen es große Temperaturunterscheide zwischen Tag und Nacht gibt, von kalten Wintern abgelöst werden. Dank der tonhaltigen Böden, die eine Drainage nur schwer zulassen, wird in Trockenperioden das Wasser sehr gut gespeichert und sorgt so für eine konstante Versorgung der Reben. Auf rund 100ha werden die Rebsorten Tempranillo, Bobal, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvigno, Syrah, Cabernet Franc und Sauvignon Blanc angebaut. Die jüngsten Reben wurden im Jahre 2003 gepflanzt, die ältesten stammen bereits aus dem Jahr 1975.
