The Station – Rosé 2021 ist ein Wein von zarter, heller Brillanz. In der Nase hinterlässt er frische Aromen von hellen Früchten, Erdbeeren mit floralen Anklängen. Im Mund ist er elegant und weist eine hervorragende Balance auf. The Station – Rosé 2021 ist ein Erzeugnis des Joint Ventures „The Station“ von Katie Jones und Björn Steinemann (Invisus Wines).
The Station – Rosé 2021
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(Grundpreis: 12,00 € / 1 L)Alk. 12,5 % volzzgl. Versand
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Beschreibung
Zusätzliche Information
Produkt Besonderheiten
Jahrgang:
2021
Erzeuger:
The Station
Land:
Frankreich
Region:
Languedoc-Roussillon
Rebsorte:
100% Carignan
Geschmacksrichtung:
trocken
Verschlussart:
Schraubverschluss
Technische Daten
| Serviertemperatur: | 6-8°C |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
Vinifikationsprozess
Vinifikationsprozess
Die Carignan-Trauben dieses Weines stammen aus verschiedenen Einzellagen rund um den kleinen Ort Tuchan im Fitou. Sie wurden selektiv aus den Parzellen gelesen und dann in kleinen Partien in einen Kühlcontainer gebracht, wo sie mehrere Tage bei 6-8 Grad lagerten. Nachdem die Trauben von Hand sortiert wurden, fand die Vergärung bei niedrigen Temperaturen statt.
Passt gut zu ...
Passt gut zu ...
… allen leichteren Speisen wie Pasta, Fisch, Geflügel und Paellas oder kann einfach auch als Aperitif serviert werden.
