Der Pompaelo Blanco 2019 ist ein strohgelber, klar strukturierter und frischer Weißwein, der harmonisch ausbalanciert ist. Im Glas zeigt er seine intensive strohgelbe und blitzsaubere Farbe. In der Nase dominieren tropische Noten mit leicht floralen Anklängen. Im Mund ist er frisch, gut strukturiert und mit einem langen finish. Dieser Weißwein ist ein Erzeugnis aus dem Hause Pompaelo Wines (Spanien).
Pompaelo Blanco 2019
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Beschreibung
Zusätzliche Information
Produkt Besonderheiten
Jahrgang:
2019
Erzeuger:
Pompaelo Wines
Land:
Spanien
Region:
Navarra
Herkunftsbezeichnung:
DO Navarra
Rebsorte:
70% Chardonnay & 30% Viura
Geschmacksrichtung:
trocken
Verschlussart:
Schraubverschluss
Technische Daten
Technische Daten
| Serviertemperatur: | 8-10°C |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Säuregehalt: | 6,3 g/L |
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
| Restzucker: | 2,51 g/L |
Vinifikationsprozess
Vinifikationsprozess
Die Vinifikation und der Ausbau der beiden Rebsorten Chardonnay und Viura erfolgten getrennt in unterschiedlichen Stahltanks, um die jeweiligen aromatischen Eigenheiten optimal zu erhalten. Im Ergebnis zeigt dieser Wein eine ausgewogene Balance in jedem Trinkstadium.
Passt gut zu ...
Passt gut zu ...
… hellem Fleisch, Fisch und Pasta oder ganz einfach als Aperitif.
